Il Brasile si sta affermando come una delle frontiere più strategiche per l’agroalimentare europeo, posizionandosi come la decima economia mondiale e il primo mercato del continente latino-americano. Con una popolazione di oltre 213 milioni di abitanti, di cui oltre il 72% è maggiorenne e legalmente autorizzato al consumo di alcolici, il Paese rappresenta un bacino di utenza dalle dimensioni straordinarie per i prodotti alimentari. Questa rilevanza non è limitata ai confini nazionali, poiché la posizione dominante del Brasile lo rende un hub logistico fondamentale per l’espansione verso altri mercati della regione come Argentina, Cile, Perù e Colombia. All’interno di questo scenario di crescita, spiccano in particolar modo due prodotti iconici della produzione europea: l’olio d’oliva e il vino.
Il mercato dell’olio d’oliva vede il Brasile stabilmente nella top 5 dei maggiori importatori mondiali, con un dato particolarmente significativo: oltre l’85% delle importazioni è costituito da olio extravergine, a dimostrazione di una netta preferenza dei consumatori per i prodotti di qualità superiore. Questa domanda ha mostrato una crescita costante e dinamica a partire dal 2015, accompagnata da un progressivo upgrading del mercato.
Parallelamente, anche il settore vinicolo sta vivendo una fase di espansione di lungo periodo; si stima infatti che nel 2025 le importazioni complessive segneranno un incremento del 7% rispetto all’anno precedente. In questo ambito, i protagonisti rimangono i vini fermi imbottigliati, con una predilezione crescente per etichette fresche, aromatiche e, sempre più spesso, biologiche o naturali, specialmente nei grandi centri urbani come San Paolo e Rio de Janeiro.
Il successo di questi prodotti è alimentato da profonde trasformazioni socio-economiche, tra cui l’espansione della classe media che ora dispone di un maggiore potere d’acquisto e di una propensione verso beni precedentemente considerati di lusso. A ciò si aggiunge una vera e propria rivoluzione salutistica, dove l’olio extravergine è percepito come un pilastro della dieta mediterranea e di uno stile di vita sano, e un’evoluzione della cultura gastronomica guidata da una ristorazione sempre più sofisticata nelle grandi città. Anche il turismo internazionale gioca un ruolo chiave, poiché i brasiliani che viaggiano in Europa desiderano replicare in patria le esperienze enogastronomiche vissute in Italia, Spagna e Portogallo.
Un cambio di scenario di grande impatto per gli esportatori è rappresentato dall’accordo commerciale UE-MERCOSUR, concluso il 6 dicembre 2024, che prevede la progressiva eliminazione di pesanti dazi doganali: dal 27% sul vino al 10% sull’olio d’oliva. Un segnale di forte apertura è già arrivato a marzo 2025, quando il governo brasiliano ha eliminato unilateralmente i dazi sull’olio d’oliva europeo per contenere l’inflazione. Oltre ai vantaggi tariffari, l’accordo protegge oltre 350 Indicazioni Geografiche europee, impedendo l’imitazione di prodotti d’eccellenza come il Chianti o il Prosecco e garantendo l’autenticità del Made in Italy.
Nonostante le grandi opportunità, l’ingresso nel mercato brasiliano richiede una strategia calibrata, considerando che un prodotto importato raggiunge mediamente un prezzo sullo scaffale da 3 a 5 volte superiore rispetto al valore di partenza, collocandosi direttamente nel segmento premium. Per questo motivo, è essenziale puntare su uno storytelling efficace della tradizione, su certificazioni di qualità e su un packaging riconoscibile per i prodotti italiani.
